Khasiat kayu manis ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan. Siapa yang tidak kenal kayu manis? Kayu manis selain digunakan sebagai pelengkap bumbu masakan, ternyata mempunyai banyak manfaat juga lho! So, jangan sepelekan bahan yang satu ini yah..! Kayu manis bisa juga dibilang rempah - rempah yang sering digunakan baik pada saat memasak masakan, ataupun membuat kue. Mau tahu apa saja khasiat kayu manis ini? Yuk, simak penjelasan saya di bawah ini.
Beberapa khasiat kayu manis yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sebagai berikut :
1.Kayu manis berkhasiat menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Kayu manis membantu proses pencernaan setelah makan dan membantu memperbaiki respon insulin pada pasien diabetes tipe-2. Satu gram kayu manis saja diketahui bisa menurunkan tingkat gula darah, triglycerides, kolesterol buruk, dan kolesterol total pada pasien diabetes.
2. Mencegah penggumpalan darah dalam tubuh
Kayu manis menghasilkan minyak yang dinamakan dengan Cinnamaldehyde untuk mencegah darah menggumpal. Kayu manis juga mengeluarkan asam lemak anti-peradangan yang disebut arachidonic. Asam lemak ini kemudian mengurangi radang dan penggumpalan darah.
3.Khasiat kayu manis juga dipercaya dapat mengurangi kadar kolesterol LDL. LDL juga dikenal sebagai kolesterol berbahaya. Dengan mengurangi LDL, bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Minyak alami dari kayu manis juga bisa mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri pada tubuh. Karena kemampuan anti-bakteri dan mikroba ini, peneliti bahkan menjelaskan bahwa kayu manis bisa digunakan sebagai pengawet makanan tradisional yang alami.
5. Kayu manis dapat mengurangi rasa sakit yang terkait dengan arthritis. Cinnamon telah ditunjukkan dalam studi di Departemen of Internal Medicine, Kangnam Korea Hospital, untuk mengurangi cytokine yang berhubungan dengan nyeri rematik.
6. Penelitian di University of Texas, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer, menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengurangi proliferasi sel kanker, memberikan harapan untuk pencegahan kanker dan penderita penyakit kanker.
7.Khasiat kayu manis sebagai pengawet makanan alami.
8. Kayu manis mengandung serat, kalsium, zat besi, dan mangan, meskipun dalam jumlah kecil dengan dosis khas bubuk kayu manis.
9. Kayu manis sudah terbukti efektif untuk mengurangi nyeri haid
10. Kayu manis sudah terbukti efektif untuk mengurangi infertilitas. Minyak cinnamaldehyde pada kayu manis juga berfungsi untuk meningkatkan hormon progesteron dan menurunkan produksi testosteron pada wanita, membantu untuk menyeimbangkan hormon.
11. Menurut penelitian di Laboratorium Riset Sitokin, Departemen Experimental Therapeutics, The University of Texas, kayu manis menjanjikan harapan untuk mengatasi berbagai penyakit neurodegenerative, termasuk: penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson,multiple sclerosis, tumor otak, dan meningitis. Penelitian mereka menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengurangi peradangan kronis terkait dengan gangguan neurologis.
12. Khasiat kayu manis untuk menghangatkan tubuh.
Kayu manis juga berkhasiat untuk menghangatkan tubuh lho! Karena biasanya kayu manis digunakan pada pengobatan tradisional China pada orang yang terkena demam atau influenza. Hal ini dikarenakan kayu manis mengandung zat yang membuat tubuh lebih hangat dan nyaman.
Sudah jelaskan khasiat kayu manis yang sudah saya jelaskan di atas, jadi gunakan kayu manis semaksimal mungkin. Jangan sampai dibuang, karena dengan mencium aroma kayu manisnya saja sudah bermanfaat bagi aktifitas otak kita. Semoga bermanfaat.